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純青 山田錦 生もと特別純米が、 Kura Master 2024において 希少な金賞を受賞しました。 上質な山田錦の旨みをじっくりと味わっていただこうと 低温で、おだやかに時間をかけて発酵させました。 アルコール度数が低めの原酒ですので、 凝縮感ある旨みと軽快な飲みくちをお楽しみいただけます。 純青シリーズの定番の一つとして、 ぜひご愛顧ください。