ふく蔵オンライン

こだわりの梅酒づくりにおすすめ　滝川農園の完熟南高梅

梅酒造りに最適な、
大粒で皮が薄く肉厚の南高梅。
届いたばかりの梅を
ふく蔵で良い状態のものだけ厳選。
とりたての梅の鮮度は保ったまま
ふく蔵よりその日の内に出荷します。


今年の梅は、産地で発生した雹害のため、
傷のない梅の実は期待できない状況です。
なお、生育中についた梅の実の傷は、
梅酒の品質にはあまり影響がございません。
また、暖冬の影響で結果率が低く、
収量が少なくなる恐れがあります。
その関係で、締切予定日前に
受付を終了させていただく可能性がございます。
農産物ゆえの問題ですので、何卒ご了承ください。


読んで字のごとく
「梅酒」とは梅で作るお酒。
だから梅が良いものでなければ
おいしい梅酒はできません。

梅の栽培に適した和歌山で
化学肥料や除草剤を一切使用することなく
丁寧に育てられた梅は、
朝に完熟したもっともよい状態のものだけを
厳選、収穫後その日のうちに出荷されます。

しかも雨の日などは出荷しないなど
徹底的な品質管理が行われています。
甘い香り、大粒の実、
そしてジューシーな果肉は南高梅ならでは。

滝川さんが土づくりから
完熟方法まで細かくこだわりました。

南高梅　　１ｋｇ入り

ご注文の際は、下記の注意事項を必ずお読みください。

・お申し込みの〆切りは５月末日です。
・お酒と同送が可能です。
・よい状態の梅を鮮度を保ったまま
　お届けしたいと考えておりますので
　配送日の指定はできません。
　6月5日〜15日頃までの間でのお届けを
　予定しております。

和歌山県